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[먹자GO] 올여름, 하드·빙수 대신 소프트아이크림·젤라토 어때요
생우유의 진한 맛이 느껴지는 오슬로 아이스크림. [사진 신세계푸드] 한 입 베어 물면 입속부터 차가운 기운이 퍼지는 아이스크림. 동네 슈퍼마켓이나 편의점은 기본이고 이젠 카페의
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[라이프 트렌드] 맛집 찾아 헤매지 마세요, '셀렉트 다이닝'으로 가세요
푸드 핫 플레이스 맛집을 찾아 서울 신사동 가로수길이나 이태원 등 유명 거리를 찾아다니던 시대는 지났다. 요즘 ‘핫’한 음식점은 빌딩 안에 있다. 유명 맛집을 푸드코트 형태로 모
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정부, 투기과열지구 주요 아파트 불법청약 직권조사 확대
지난달 16일 오전 경기도 과천시에 문을 연 ‘과천위버필드’ 견본주택이 방문객으로 붐비고 있다. [사진 SK건설] 정부가 서울 등 투기과열지구에서 분양되는 주요 아파트를 대상으로
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[라이프 트렌드] 집에서 골프 게임 재미, 스윙 자세 분석·교정 코칭
스마트 골프 기기 골프 마니아라면 정확하고 안정된 스윙 자세를 갖추기 위해 고군분투한다. 실력 향상을 위해 필드에 나가고 싶지만 시간과 비용 부담이 만만치 않다. 그렇다고 연습장
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[라이프 트렌드] 전국 어느 커피숍에도 없는 특별한 메뉴·서비스·인테리어
스타벅스 더종로점 글로벌 커피전문점 브랜드 스타벅스가 국내 진출 18년간의 노하우를 집대성한 새 매장을 지난 20일 서울 종로구 종로타워에 오픈했다. 총면적이 1096㎡(1층 1
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[홍승일의 시시각각] 이제 인천공항을 놓아 주자
홍승일 수석논설위원 인천국제공항이 문재인 정부 ‘비정규직 제로 공기업 1호’의 표적이 된 건 거대 공기업 중에 간접고용 비중이 크기로 이름난 탓이었다. 종사자의 90% 가까운 1
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경주 지진 학습효과? 포항 한동대생도, 부산 어린이들도 신속 대피
15일 포항 지진으로 건물 곳곳이 무너진 한동대학교에서 시설관리팀이 점검을 하고 있다. [사진 한동대학교] “평봉 필드(운동장)로 모여주세요! 팀별로 모여주세요!” 지난 15
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“재료 선택권 점주에게 주니 갑질 논란 없죠”
마이크 놀란 대표는 ’미국도 한국 프랜차이즈 업계가 겪 는 진통을 겪었고 결국 가맹비만 받는 구조로 바뀌었다“며 ’확장 속도가 아니라 엄격한 기준을 정하고 이에 충실해야 한다“고
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"프랜차이즈 본사는 가맹비만…재료 유통과정등 투명해야"
미국은 세계 프랜차이즈의 원조국으로 꼽힌다. 1870년대 말 각 열차역을 중심으로 운영된 음식점을 최초의 외식 프랜차이즈로 본다. 본격적으로 시장이 형성되기 시작한 것은 1950
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[라이프 스타일] 미쉐린 별 따자 … 한식당에 공들이는 특급호텔들
빠르게 바뀌는 한국의 식음 트렌드와 달리 호텔 레스토랑에선 크게 달라지는 모습을 발견하기가 어려웠다. 그런데 최근 확연하게 눈에 띄는 변화가 읽힌다. 바로 한식당의 부상이다.
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"돈 안된다"며 문 닫더니, 한식당 속속 여는 특급호텔
빠르게 바뀌는 한국의 식음 트렌드와 달리 호텔 레스토랑에선 크게 달라지는 모습을 발견하기가 어려웠다. 그런데 최근 확연하게 눈에 띄는 변화가 읽힌다. 바로 한식당의 부상이다.
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[오늘 문 여는 핫플레이스] 한옥 카페 '탐스 로스팅코'
「 해외니 남쪽 바다니 남들은 모두 어디론가 떠나는 긴긴 추석 연휴 기간 나만 갈 데 없이 집에 혼자 있다고 슬퍼 말자. 사람 빠져 한적한 분위기에서 쇼핑하고 먹고 마실 수 있는
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[오늘 문 여는 핫플레이스] 프로 먹방러라면 주목, SPC 플레이
「 해외니 남쪽 바다니 남들은 모두 어디론가 떠나는 긴긴 추석 연휴 동안 나만 갈 데 없이 집에 혼자 있다고 슬퍼 말자. 사람 빠져 한적하게 시간을 보낼 수 있는 핫 플레이스가
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[더,오래] 이송이의 뻔하지 않은 여행 글쓰기(3) 현지식대로 먹고 놀고 자고…여행의 발견
남들이 재미있어 할만한 여행 글을 쓰고 싶으시다구요? 누구나 한번 읽기 시작하면 중간에 다른 곳으로 시선이 분산되지 않는, 호기심 넘치는 여행 글을 쓰고 싶으시다구요? 그렇다면,
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[라이프 스타일] 마트서 장 보고 조리·식사까지, 원스톱으로 끝
최근 새롭게 문을 연 스타필드 고양점과 롯데마트 서초점에는 공통점이 있다. 식재료를 구입한 곳에서 바로 요리를 즐길 수 있는 ‘그로서란트’의 도입이다. 그로서리(grocery·식재
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요즘 핫한 스타필드와 롯데 '그로서란트' 직접 체험해봤다
최근 새롭게 문을 연 고양 스타필드 몰과 롯데마트 서초점에는 공통점이 있다. 식재료를 구입한 곳에서 바로 요리를 즐길 수 있는 ‘그로서란트’의 도입이다. 그로서리(grocery·식
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샌프란시스코 도심 ‘소마’ 스타트업 메카로 떴다
샌프란시스코 정보기술(IT) 창업 기업들의 주 활동 무대인 ‘소마’(SOMA, South of Market) 지역. 샌프란시스코는 산호세와 더불어 미국을 대표하는 창업 도시로 성
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'7X7'에 옹기종기 모여 '창업 할리우드' 일군 샌프란시스코
미국 샌프란시스코의 금문교 아래를 그랜드 프린세스호가 항해하고 있다. [사진제공=크루즈CCK] ‘7×7’미국 스타트업 관계자들이 캘리포니아주 샌프란시스코 도심을 이렇게 부른다.
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13m 높이 책장이 셋, 강남 쇼핑몰 곁에 들어선 복합문화공간
디지털과 모바일 시대, 사양산업 취급을 받았던 종이책이 문화 체험과 소통의 매개체로 떠오르고 있다. 신세계 ‘별마당 도서관’, 인터파크 카오스 재단 ‘북파크’, 예스24 ‘홍대던전
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책, 문화 체험과 소통의 매개체로 떠오른다
디지털과 모바일 시대, 사양산업 취급을 받았던 종이책이 문화 체험과 소통의 매개체로 떠오르고 있다. 신세계 ‘별마당 도서관’, 인터파크 카오스 재단 ‘북파크’, 예스24 ‘홍대던
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[전영기의 퍼스펙티브] 강을 건너면 뗏목은 버린다 … 칼 보다 말을 믿어라
━ 성공하는 정권의 7가지 법칙 성공한 권력의 특징은 뭘까. 1987년 민주화 이래 문재인 대통령에 이르기까지 7명의 대통령 행보를 바탕으로 ‘성공하는 정권의 7가지 법칙’을
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[안전 경영] 위기 대응체계 구축해 상황별 행동 매뉴얼 수립
신세계그룹 이마트는 2015년 2월부터 상품안전센터를 통해 식품 품질에 대한 사전검증과 상시 검사를 실시하고 있다. 상품안전센터는 8800건의 검증 업무를 자체적으로 수행할 수 있
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[안전 경영] 안전이 경쟁력! 첨단시스템·소방훈련 등 사고 예방 총력전
국내 기업들의 안전 경영 두산중공업 창원공장 임직원들이 대규모 위기 상황을 가정해서 화재 진압과 대피, 인명 구조 등 비상 대응 훈련을 하고 있다. 임직원들이 평소에 안전사고 초기
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[안전한 기업] 안전이 경쟁력이 되는 시대
28일은 국제노동기구(ILO)가 정한 '세계 산업 안전보건의 날'이다. 시간을 거슬러 1993년 5월, 태국의 카더 장난감 공장에서 대형 화재가 발생해 근로자 188명이 목숨을 잃